Finalizado com sucesso o Primeiro curso de aperfeiçoamento da ALIMENTASAUDÁVEL

O Primeiro curso de aperfeiçoamento realizado pela AlimentaSaudável foi finalizado hoje com muito sucesso. O curso de FICHA TÉCNICA de PREPARAÇÃO teve a duração de 12h, e foi realizado na Associação Pernambucana de Médicos Veterináros. O curso conseguiu atingir seu objetivo de ser um diferencial na área de capacitação profissional, com um conteúdo atualizado, linguagem simples e direta, ministrado por profissional com larga experiência prática na área.

A equipe da AlimentaSaudável estará divulgando o calendários dos próximos cursos que terão o mesmo perfil, cursos dinâmicos e atualizados na área de alimentos.

Parabéns equipe AlimentaSaudável!!!!





Últimos dias de Inscrição- Cursos de Aperfeiçoamento

CURSO DE FICHA TÉCNICA DE PREPARAÇÃO 26 E 27 DE MAIO

PREPARE-SE PARA O MERCADO DE TRABALHO

As Inscrições devem ser feitas até dia 23 de maio
Para maiores informações: alimentasaudavel@ig.com.br
LOCAL: Sociedade Pernambucana de Medicina Veterinária -SPEMVE

Conteúdo programático

›Conceito de ficha técnica de preparação

›Peso bruto

›Peso limpo

›Per capita

›Porção

›Degelo

›Fator de correção

›Fator de cocção

›Elaboração da ficha técnica de preparação (bebidas, doces, bolos, carnes, cremes e pães, entre outros)

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